Die Ensaimada von Mallorca. La Ensaimada ist eines der emblematischsten Süßgebäcke der Insel Mallorca, ein Genuss, der Generationen von Gaumen erobert hat. Dieses Gebäck, mit seiner charakteristischen Spiralform und weichen Textur, ist weit mehr als nur ein Dessert; es ist ein Symbol des reichen kulturellen und gastronomischen Erbes der Insel. Ursprung und Geschichte...
